Sous Chef

CV Harapan Antar, sebuah restoran yang berlokasi di pusat kota Singkawang, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif dalam menciptakan menu baru, dan memiliki passion dalam dunia kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki keahlian dalam bidang masak, memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, maka kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah negosiasi, sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengkoordinasikan tim masak.
• Menciptakan dan mengembangkan menu baru.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Mengelola stok bahan makanan dan minuman.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.
• Melaporkan langsung kepada Chef.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang masak.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait