Assistant Restaurant Manager

Duta Nanda Butik · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Duta Nanda Butik sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam menjaga kualitas layanan restoran dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan inventaris.,Membantu Restaurant Manager dalam merencanakan menu dan mengoptimalkan operasional restoran.,Melatih dan mengarahkan staf restoran untuk memastikan layanan yang konsisten dan profesional.,Memantau kualitas makanan dan minuman, serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengelola keuangan harian restoran, termasuk pencatatan pengeluaran dan pendapatan.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Memastikan restoran bersih dan teratur sesuai dengan standar kebersihan yang ditetapkan.,Mengumpulkan dan menganalisis data operasional untuk meningkatkan kinerja restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Pengalaman dalam mengelola keuangan harian restoran adalah nilai tambah.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Berpengalaman dalam mengelola tim dan memastikan kualitas layanan yang tinggi.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stafKeuangan harian restoranKomunikasi efektifKepemimpinanAnalisis dataPemecahan masalahKebersihan dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait